12 pladers Unox raskeskab til Bakertop 10pl/6pl/4pl ovn 60 x 40 (få brød til at hæve)
12 pladers Unox raskeskab til Bakertop 10pl/6pl/4pl ovn 60 x 40 (få brød til at hæve)
SKU:XEBPC-12EU-B
Normalpris
19.670,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
19.670,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Lievox raskeskab. Ideel til at lave en kontrolleret hævning af dit brød. Små censorer i kammeret styrer temperatur og luftfugtigheden nøjagtigt. Et krav for at dine store brød eller crossainter hæver som de skal og ikke bliver tørre.
Raskeskabets specifikationer
- Kapacitet: 12 plader 60 x 40 cm
- Afstand mellem plader: 7,5 cm
- Max. temperatur: 50 grader
- B:86 x D: 97,8 x H:79,8 cm
- Vægt: 40 kg.
- 2,3 Kw, 230 V
Vigtigste tilvalgsprodukter
-
Blødrøringsfilter til Unox Bakertop
Normalpris 3.060,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Raskeskab til Unox Linemiss ovn 46 x 33 (Få brød til at hæve)
Normalpris 9.300,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Flaske Spray and rinse fra Unox (Bl.a. til Unox Linemiss)
Normalpris 125,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Plade der reducerer blæser til Unox Linemiss ovn 60 x 40 el 46 x 33 (Bruges til at bage macarons)
Normalpris 260,00 DKKNormalprisStykpris / pr.