Unox Bakerlux LED - 10 plader - 60 x 40 cm (med damp)

Bakerlux Led fra italienske Unox er en avanceret bageovn som giver dig de gode forudsætninger for at lave er godt resultat. Om det er bake-off, hjemmelavet brød eller små delikate småkager. 

Modellen fås enten til ti, seks, fire eller tre  bageplader 60 x 40 cm  eller til fire eller tre bageplader 46 x 33 cm.

Unox er det mest solgte ovnsmærke i verden.

Ovnens funktioner

• Dry-plus: Ovnen trækker luftfugtighed ud af kammeret. Det sikrer den rette tekstur på brødet og at formen holdes i flere timer (Vigtigt hvis man bager selv)
• Steam-plus: Tilføj damp i kammeret som giver brødet sprødhed og skorpe (vigtigt hvis man bager selv eller ved enkelte bakeoff produkter)
• Air-Plus: Blæser roterer i begge retninger. Det sikrer ensartet bagning på alle bagepladerne (Vigtigt hvis man bager selv eller bakeoff)
• Trykknapper: Du kan let navigere styringen og gemme op til 99 opskrifter.
• 3-cooking steps: Automatisk ændre indstillinger op til 3 gange i løbet af en bagning.
• Afrundede hjørner og kammer i rustfrit stål
• Dobbelt glas
  
• LED lys i dør
• 2 blæserhastigheder
• Afstand mellem plader: 7,5 cm (Kan evt. leveres med 9,4 cm afstand)
• 10 bageplader 40 x 60 cm (medfølger ikke)
• Venstre hængt dør (Kan evt. vendes til højrehængt)
• 380 V, 50 Hz, 15,5 Kw. 
• B:80 x D: 81,1 x H: 95,2 cm

Tilkøb

• Stacking kit, hvis du skal have to ovne stående oven på hinanden, XWKQT-00EF-E
• Lievox raskeskab til 8 plader 60 x 40 cm, XEKPT-08EU-B
• Herdovn med damp, XEKDT-01EU-S
• Steamcondenser som fjerner damp og luft fra ovnene, XEKHT-HCEU
• Højt understel, XEKRT-08EU-H
  
• Mellem understel, XEKRT-06EU-M
• Hjul til understel, XUC012
• Spray & Rinse 1 x 750 ml, DB1044-1
  
• Blødgøringsfilter, XHC003
• Internetopkobling der giver 4 års garanti på ovn, XEC012
• Bageplade Baguette, TG445
• Bageplade perforeret, TG410
• Bageplade non-stick, TG430
• Bageplade silicone, TG415
• Glat bageplade, TG450

Teknisk datablad

Datablad