Unox Linemiss med damp - 3 plader - 46 x 33 cm (Evt. GN 2/3)
Unox Linemiss med damp - 3 plader - 46 x 33 cm (Evt. GN 2/3)
SKU:XFT113
Normalpris
8.140,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
8.140,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Linemiss ovnen fra italienske UNOX er til dig der vil bage eller starte med bake-off og så have ideelle muligheder for selv at bage en gang.
Modellen fås enten til tre eller fire bageplader 60 x 40 cm (evt. GN 1/1) eller til tre eller fire bageplader 46 x 33 cm. (Evt. GN 2/3)
Unox er det mest solgte ovnsmærke i verden.
Ovnens funktioner
- Dry-plus: Ovnen trækker luftfugtighed ud af kammeret. Det sikrer den rette tekstur på brødet og at formen holdes i flere timer (Vigtigt hvis man bager selv)
- Steam-plus: Tilføj damp i kammeret som giver brødet sprødhed og skorpe (vigtigt hvis man bager selv eller ved enkelte bakeoff produkter)
- Air-Plus: Blæser roterer i begge retninger. Det sikrer ensartet bagning på alle bagepladerne (Vigtigt hvis man bager selv eller bakeoff)
- Afrundede hjørner og kammer i rustfrit stål
- Dobbelt glas
- LED lys i dør
- Afstand mellem plader: 7,5 cm
- 3 bageplader 46 x 33 cm glatte medfølger (TG305)
- Vægt: 25 kg
- 230 V, 50 Hz, 3 Kw
- 1 års fuld garanti
- B:60 x D: 65,5 x H: 42,9 cm
Tilkøb
- Stacking kit, hvis du skal have to ovne stående oven på hinanden, XC651
- Raskeskab til hævning af brød, XLT133
- Steamcondenser som fjerner damp og luft fra ovnene, XC114
- Højt understel, XR130
- Hjul til understel, XR623
- Indsats, så ovn bruger til GN 2/3, XC620
- Reduceret blæser plade hvis du skal bage småkager eller macarons, XC606
- Spray & Rinse 1 x 750 ml, DB1044-1
- Bageplade Baguette, GRP310
- Bageplade perforeret, TG335
- Bageplade non-stick, TG330
- Glat bageplade, TG305
Vigtigste tilvalgsprodukter til Linemiss
-
Raskeskab til Unox Linemiss ovn 46 x 33 (Få brød til at hæve)
Normalpris 9.300,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Understel til Unox Bakerlux ovn - 6 plader - 60 x 40
Normalpris 4.390,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Stacking kit til Linemiss 46 x 33 (hvis du skal have to ovne stående oven på hinanden)
Normalpris 1.610,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Steam condenser til Unox Linemiss ovn 60 x 40 el. 46 x 33 (Hvis du ikke har udsugning)
Normalpris 4.290,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Blødrøringsfilter til Unox Bakerlux og Linemiss ovn
Normalpris 1.695,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Flaske Spray and rinse fra Unox (Bl.a. til Unox Linemiss)
Normalpris 125,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Plade der reducerer blæser til Unox Linemiss ovn 60 x 40 el 46 x 33 (Bruges til at bage macarons)
Normalpris 260,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
GN 1/1 indsats til Unox Linemiss ovn 60 x 40 (Bruge GN plader i ovn)
Normalpris 510,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Hjul til understel til Unox Linemiss ovn 60 x 40 el. 46 x 33
Normalpris 1.630,00 DKKNormalprisStykpris / pr. -
Raskeskab til Unox Linemiss ovn 60 x 40 (Få brød til at hæve)
Normalpris 11.720,00 DKKNormalprisStykpris / pr.
Hvem er UNOX?
UNOX er en af verdens hurtigst voksende ovn-producenter. De er kendt for teknologisk innovation, og en forståelse for markedets behov. Derfor laver de nu nogle af de bedste industriovne på markedet.
Vi besøgte fabrikken i Padova, Italien i 2023, og blev undervist i alle de nyeste teknologier.